Estrutura do Projeto
Produtos, processos e serviços (PPS)
Identificar metodologias sustentáveis aplicadas nas organizações nacionais e internacionais Desenvolver uma matriz de indicadores para a avaliação de sustentabilidade na CVAA Desenvolver o Sustainability Index for Bioeconomy – siBIO Digitalizar sistemas de produção primária e respetiva conetividade com cadeia de valor Conversão dos indicadores do siBIO para um processo de avaliação ágil
Desenvolver plataforma digital modular FoodSaver Desenvolver ingredientes naturais conservantes (INC) e filmes conservantes para extensão do prazo e validade dos alimentos Demonstrar soluções de redução do desperdício alimentar em ambiente operacional
Contribuir para a redução de resíduos agroalimentares depositados em aterro Identificar resíduos orgânicos com potencial para extração de ingredientes funcionais Definir e otimizar metodologias de extração para maior rendimento e pureza dos compostos de interesse Otimizar o processo de compostagem, identificando as fases críticas, assim como os extratos ou suspensão de microrganismos com potencial estimulante
Definir uma metodologia de rastreabilidade Desenvolver um protótipo de solução de rastreabilidade modular Demonstrar solução de rastreabilidade BIOtrace em ambiente operacional
Criar um ecossistema inovador BIOecosystem que promova a interação entre stakeholders potenciando a sustentabilidade e competitividade do setor Desenvolver metodologia de diagnóstico de maturidade para a Bioeconomia Promover a Bioeconomia através de um marketplace modular Criar uma rede demonstração e validação para promover o conceito do Test Before Invest (Programa Europa Digital)
Monitorizar as atividades do projeto e promover o cumprimento de indicadores e resultados Avaliar o potencial de proteção de propriedade industrial (PI) dos resultados de I&D alcançados Promover a disseminação dos resultados do projeto junto da comunidade científica, industrial e da sociedade Promover o projeto nos principais canais de comunicação, a participação em eventos e a produção de artigos técnicos e científicos em revistas e conferências da especialidade Assegurar a abordagem integrada na gestão, disseminação e valorização dos resultados do projeto